展廳中，一株株栽在盆中的核桃樹上，一個(gè)個(gè)翠綠色的果實(shí)結(jié)在枝頭上，吸引了一批批的參觀者，他們從中不僅體會(huì)到了大自然的奇妙，同時(shí)也真切的感受到了青海農(nóng)民企業(yè)家的智慧。

韓中華是在循化縣率先引種新疆薄皮核桃的，在經(jīng)過多年來市場(chǎng)上的摸爬滾打后，他在家鄉(xiāng)逐漸發(fā)展起了自己的核桃產(chǎn)業(yè)，不僅擁有了農(nóng)業(yè)觀光核桃園和核桃生產(chǎn)加工企業(yè)，而且影響帶動(dòng)了全縣改良老品種、振興發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)的步伐。在核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展進(jìn)程中，韓中華和他的薄皮核桃不僅走進(jìn)了“青洽會(huì)”、“廣交會(huì)”等省內(nèi)外的知名展會(huì)，更是在中國(guó)青海清真食品用品展覽會(huì)這樣專業(yè)性極強(qiáng)的國(guó)際展會(huì)上獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。

出錄音“第一屆的時(shí)候就只有一個(gè)品種，去年有三四種，到了今年的話，我自己弄了一個(gè)展廳把我們各種各樣的產(chǎn)品帶到這來。通過參加三年的這個(gè)展會(huì)，對(duì)我有非常大的幫助，展會(huì)讓全國(guó)、全世界的人都了解我們這個(gè)民族，了解我們這個(gè)民族生產(chǎn)的東西，看看也可以把核桃生產(chǎn)成最好的產(chǎn)品，像核桃油是今年年初開始研制的，我們和石家莊的廠家溝通、商議以后共同生產(chǎn)的，十月份上市；核桃粉也是今年研制出來的，主要銷往內(nèi)地?！变浺糁?/strong> (作者：周志萍)